おなかいっぱい
2010年 08月 25日事情あって二日前ですけどもw
老舗のタイ料理屋@歌舞伎町なんですけど
わかりますでしょうか。
イニシャルはBですが(笑
ここはメニューに書いてあるすべてが
ぜんぶおいしいんだけど
名前むずかしくて覚えられないんですよね(汗
それが難。
ただ、通称エビ
ってシンプルな料理はとにかく絶品なので、ホントみなさん試してもらいたい。
じゃーん
店員さんに
エビ
とか
エビの焼いたの
っていったら出てきます ← 保証なし
実物はきらっきら光ってるんですよ。
皮はぱりぱりしてて、中身はものすごく味が濃いです。
そして甘い。
ナンプラーをベースにしたタレも、生春巻き用のとはあきらかに
味がちがうし、とにかく、ここのヤキエビはすごく洗練されています。
タイや東南アジア文化に詳しい人とご一緒だったんだけど
すごく楽しかったし、勉強にもなった。
ほかになんとかいうスープとなんとかいう豚肉とキュウリのサラダと
あとは・・・なんとかいう餅米と「タイのカスタード」を使ったデザートなどを
食べておなかいっぱい
タイとインドネシアの国境近くが原産のカレー(例によって名前難しくて覚えられない)には
牛肉が使われてるんだけど、これがまたうまいの。甘辛系で。
ちなみにちゃんとした料理屋さんだとタイ料理の辛さって
さわやかなものです
チャレンジしてみるのを
オススメします。
で、帰宅して母親と話ししたら、
石坂浩二が出てるのでついついテレビをみてたら
○○○鑑定○
て番組がやってたらしい。
○○○○定団
ってえらく長寿みたいですが、
母は見たのが最初だったらしい。
武知半○太の友人を
曾祖父だかにもつ男性のオタカラである
武知さんの自筆とされる画を見た瞬間、
島田紳○が
へったくそやなぁぁぁ~~~
って切り捨てたのがいたく気に入らなかったらしい。
ああいう「ショー」=「見せ物」
にホントにホントの先祖がらみのオタカラを持ち込む行為には
自分も懐疑的です。
魂を汚す、とまでは言わないけど、どうなんでしょうね。
もっとしかるべき手段や方法はあるはずです。
しかし・・・・・・武知さんの場合、南画でしょうから。
南画ってえらい名品とされてても、↓みたいなの、ありますよね・・・評価が難しいかも。
ーーー ない、とかいわないでください