ヨーグルトができた
2011年 03月 24日ヨーグルトメイカーが届きました。
ウチの近所はヨーグルトがぜんぜん売ってないんですよね・・・
あまり楽しいことも最近はないので、さっそく作ってみました
作るのは簡単です。
原子r( 自粛 )っぽいボトルの中に、
500グラム作りたいなら、
50グラムがタネとなるヨーグルト。450グラムは牛乳。
それらを注ぎます
容器を中性洗剤であらってよく拭いておくのがポイント
だそうです
その後、容器に付いてる、コンセントを電源に差しこむだけ。
取説では4時間でOKとのことでしたが(画・右)
確かにヨーグルトっぽかったけど、これはたとえるなら
ヨーグルトのおぼろ豆腐やー
ってことで、現在、再度通電させております。
でも美味しかった。酸味は薄めで牛乳っぽいなつかしい味がした。
インド料理屋で出てくるヨーグルト飲料の味か・・・!
これはこれでよさそうな気もします。