ぐみ

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挿し芽から育てた「ぐみ」が今年、はじめて花を咲かせ、実をならせました。
ぐみは苦味・渋みがあるという人もいますが、
真っ赤になるまで枝で熟させて、シワが出てくるまで放置してから
食べると、まるでジャムみたいに甘いようです。
ちなみに上の写真の中でもっとも甘かったのは
シワシワの小さいやつです。
見かけによりません…。


by horiehiroki | 2018-05-15 08:23